Tips för riktigt god pasta

Ett par tips/ förslag ifrån mig för en riktig god pasta:

*Ha lite gurkmeja i vattnet så får pastan en fin färg
*Fräs gärna tomatpurén i lite smör under ett par minuter på låg värme innan du häller i krossade tomater
* färsk basilika och vitlök i tomatsåsen gör det så godare
* prova att strö över lite kanel i färsen.