Vitkålssallad

Vitkålssallad på Maryams vis!

1/4 vitkål
1 äpple
1 nektarin
1 dl tranbär
1/2 dl majs
1/2 dl granatäpple kärnor
1/2 dl hackade persilja, mynta, basilika
1/2 dl hackade valnötter eller hasselnötter

Salt, peppar, paprikapulver

Dressing:
2 dl gräddfil
1 msk vitvinäger

Strimla vitkålen, dela äpple och nektarinen i små bitar.
Blanda med övriga ingredienser.

Låt det stå i kylen en halv timme före servering.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.