Blomkålssallad

För den här fräscha salladen behöver du ha:

300 gr (en liten) blomkål
2 st morötter
1dl solroskärnor
1dl tranbär
En halv gul paprika
1 dl granatäpplekärnor
3 dl grekisk yoghurt
1 dl majs
1 dl russin
3 msk olivolja

Salt, peppar, oregano, chiliflakes, torkade basilika är kryddor jag använde.

Riv morötterna och dela blomkålen i småbitar. Tillsätt resten av ingredienser och blanda väl.
Smaklig måltid!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.