500 gr köttfärs

3 msk turkisk yoghurt

1 st gul lök, finriven

2 st vitlöks klyftor, finriven

2 msk pesto ( oreganopesto)

2 tsk lökpulver

2 tsk gurkmeja

1 tsk grovmalen svartpeppar

Salt efter behag

Smör eller olja till stekning

Sesamfrö att rulla bullarna i

Blanda nötfärsen med lök och vitlöken (finriven)

Tillsätt kryddorna, peston och yoghurten och blanda väl

Forma smeten som små bullar.

Rulla bullarna i sesamfrö och stek de i olja eller smör.

Tips:

Finns vegetarisk formbar färs som man kan välja istället för vanlig nötfärs.