Bröd utan jästid

2 dl yoghurt

2 tsk bakpulver

1 dl olja

4-5 dl mjöl

0,5 tsk salt

Sesam eller linfrö för garnering

Blanda ihop yoghurt och bakpulver.

Tillsätt olja och salt.

Blanda allt väl

Börja blanda i mjölet lite i taget till dess att du får en mjuk och smidig deg.

Dela degen i fyra bitar och platta till den till runda former.

Blanda en halv sked yoghurt med lite vatten för att pensla brödet med.

Strö på fröna.

Grädda brödet gyllenbruna i 180 grader.