Blanda 2 dl socker i 2 dl vatten. Lägg ca 15 blad myntan i en tepåse och lägg i blandningen.
Låt koka i 5 min.
Tilllsätt 2 gr saffran.
Låt det koka i ytterligare 5 min.
Låt det kallna, ta bort påsen med mynta i.
Blanda efter smak med vatten, is och några droppar limejuice.
.