Enkel efterrätt

En enkel efterrätt som är perfekt om man vill ha en lättare dessert med frukt.

Har man ont om tid kan man köpa färdig vaniljkräm men det blir mycket godare om man gör vaniljkrämen själv.

9 port

9 st digestiv kex

100 gr smör

Smält smöret, krossa kexen och blanda den med smöret.

2 dl grädde vispas och blandas med 4 dl vaniljkräm. Fyll skålen först med kexen och sen med vanilkräm.

Gör din egen vaniljkräm enligt nedan:

1 ägg

2 msk socker

3 dl mjölk

1/2 msk potatismjöl

1 msk vaniljsocker eller en vaniljstång

Blanda ägg, socker, potatismjöl och halva mjölken.

Värm upp blandningen och häll resten av mjölen.

Vispa under hela tiden tills blandningen börjar bli som kräm.

Man kan späda ut krämen med mjölk om det behövs.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.