Vilken är den vackraste maträtten? Svaret på den frågan kan mycket väl komma från det persiska köket som inte bara smakar och doftar fantastiskt av kryddor som saffran, gurkmeja och kanel men också är visuellt inspirerande och färgsprakande.
Det persiska köket har gamla anor. Typiska persiska huvudrätter är kombinationer av ris med kött, som lamm, kyckling eller fisk och grönsaker, olika örter och nötter. Färska gröna örter används ofta tillsammans med frukter som plommon, granatäpple, kvitten, aprikos och russin. Allt doftar av karakteristiska persiska aromer som saffran, torkad lime, kanel, och örter som används i många rätter.

Inplanerade datum presenteras här nedan när det finns.

OrtStockholm

Datum: Söndag 3 april 2022

Tid: 11:00-14:45

Antal tillfällen1st tillfällen

Boka här:

https://www.medborgarskolan.se/arrangemang-sok/persisk-matlagning-1322077/

Ort. Stockholm

Datum: 5 juni 2022

Tid: 11:00-14:45

Antal tillfällen1st tillfällen

https://www.medborgarskolan.se/arrangemang-sok/persisk-matlagning-1322078/