Köttfärsplätta ) koko gosht

Åter igen är koko räddningen för de dagar man har mycket att göra samt har en del i kylen man vill bli av med. Koko är en rätt som lagas med vispade ägg och kryddor som blandas med grönsaker eller kött/ kyckling eller fisk. Koko gosht kan göras med både rå köttfärs eller fräst, ta…

Kabab Tabei

Färsbiffar i panna (kabab tabe) Kabab betyder egentligen grillat men namnet används även för färsbiffar som steks i panna eller grillas i ugn. Jag ville ha en ny smak på min kabab tabe och här kommer recept på mitt experiment i köket. En smakrik rätt som inte heller är svårt att laga: 4-6 personer: 500…